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市食药监局开展假劣羊肉检查工作

2019年05月14日 栏目:军事

市食药监局开展假劣羊肉检查工作针对近期央视等主要媒体相继曝光的“问题羊肉”事件,市食品药品监管局在辖区内立即组织开展假劣羊肉等问题肉品检

市食药监局开展假劣羊肉检查工作

针对近期央视等主要媒体相继曝光的“问题羊肉”事件,市食品药品监管局在辖区内立即组织开展假劣羊肉等问题肉品检查工作,严厉查处假冒羊肉等问题肉品违法行为。

本次检查活动为期一个月,以火锅店、烧烤店、涮烤店等餐饮单位为重点对象,以来源为山东省的牛羊肉棒、牛羊肉卷等肉品为重点品种,严格审查餐饮服务单位肉品采购进货查验记录及索证索票情况,严禁餐饮服务单位采购未经检验检疫的,或未明确标注却掺有其他肉品的牛羊肉及其制品。

截至目前,全市各级食品药品监管部门已出动执法人员467人次,检查餐饮单位1761家,抽检26批次,对37家食品安全管理制度不健全的餐饮单位下发《监督意见书》,督促15家餐饮单位健全购进台账,对索证索票不全或未索取供应商资质材料的25家餐饮单位下发了《责令改正通知书》,对17家新开办餐饮单位下发了办证通知书,对5家无证经营且逾期未办理《餐饮服务许可证》的单位依法进行了取缔。通过检查,截至目前未发现假冒羊肉等问题肉品。

稿件来源:本站原创:李泓风

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