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莲藕怎么做好吃 推荐莲藕的7种美味做法  toutiao

2019-01-10 22:54:21
莲藕怎么做好吃 推荐莲藕的7种美味做法 

莲藕是我们生活中比较常见的一种食物了,经常食用对我们的身体健康大有好处,而且莲藕的味道爽脆可口,吃起来口感特别好。那么你知道经常吃莲藕有哪些好处呢?你知道莲藕怎么做好吃吗?莲藕的做法又有哪些呢小孩发烧39度严重吗
?今天小编就来推荐推荐你莲藕的7种美味做法,快来学习一下是怎么做的吧。

1、山楂藕丝

材料:鲜嫩白莲藕一节、山楂糕、白糖、水果醋、凉白开。

做法

1.白莲藕去皮切丝,放凉开水中浸泡15分钟左右,去除多余藕粉。

2.山楂糕切均匀细丝备用。

3.取一个小碗,放入适量白糖,水果醋,凉白开调匀。

4.将莲藕丝沥过水后摆盘,在上面摆上山楂丝,再将步骤3中调好的汁水均匀淋在表面即可。

营养价值:莲藕具有清热生津、凉血散淤的功效,对食欲不振、干咳等均有疗效。

2、莲藕排骨汤

材料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块。

做法

1.先将排骨洗干净,砍成适当大小的段。

2.把莲藕表面的粗皮刮干净,然后切成块,洗净备用。

3.生姜洗净切成两半。

4.锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,汆水后捞出待用。

5.炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟。

6.把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可孩子连续6天发烧正常不

营养价值:本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。

3、凉拌藕丝

主料:莲藕500克,酱油15克,精盐6克,味精2克,葱花3克,姜丝3克,蒜片3克。

做法

1.将莲藕洗干净,削去皮小儿感冒药哪个效果好
,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内。

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