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2019年05月14日 栏目:生活

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三麦面包和面机

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发布时间: 来源:成都宝斯特厨具有限公司

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2.查看电源线路的容量有必要满足,并衔接有适宜的漏电断路器,容量准确的保险丝。

3.机器应放于平坦的地上,务使四脚触地,方能作业平稳。机器与墙面之间应留有充沛的空间以坚持杰出通风,并使易于操作。

4.不要使机器遭到雨淋,水滴或放在格外湿润的当地,以避免电器呈现毛病或漏电。

5.按被拌和物料的不一样挑选恰当的拌和器与转速。

A.拌和蛋液、奶油等较稀物料时运用钢丝搅蛋器,以高转速作业。(变速手柄向上)

B.拌和馅料等较稠物料时运用拍状拌和器,以低速转速作业(变速手柄向下)

C.和面时运用螺旋形和面器,以低转速作业,(变速手柄向下)。面粉含水量不少于50%.

6.物料的拌和:滚动升降手轮,使升降支架降下,把盛有物料的料桶放上支架,装上拌和器后反向滚动手柄,使料桶上升至恰当方位,然后开机作业。

7.正告!机器作业时,肯定制止把手或其它东西放入料桶内,以确保操作安全。

留意:

1.不得以高速拌和粘稠物料,超负荷运用会致使零件损坏,并使机器的运用寿命大大缩短。

2.有必要停机变速。

6公斤多功用拌和机维修养护:

1.每次运用前后,都应把机器清洗洁净,确保饮食清洁。必要时能够用布沾少量洗涤剂擦洗,但不要用汽油或其它化学溶剂清洗。

2.机器变速箱内已加有满足的优异光滑脂,每运用一年后,应维修一次并替换新的光滑脂,升降导轨处应常常加点机油使升降活络。

3.变速箱下的接油环也许会有积油,必要时取下接油环倒去积油并揩洁净。

4.如替换电源线,则应运用标称横截面积为1MM方的耐油软线。

5.正告!为确保安全,在进行维修养护时,必先堵截电源,并由专业人员处理。

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