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百度副总裁曾良三大利器破解传统餐饮O2O

2019年05月15日 栏目:法律

在移动互联大爆炸的背景下,人们吃喝玩乐等生活服务消费行为和习惯也在发生着变化。而在生活服务市场上,餐饮业是的主力军,传统餐饮企业如何拥抱

在移动互联大爆炸的背景下,人们吃喝玩乐等生活服务消费行为和习惯也在发生着变化。而在生活服务市场上,餐饮业是的主力军,传统餐饮企业如何拥抱移动互联,通过线上线下O2O的模式实现转型和升级,成为了行业关注热门。

2015年6月17日,在百度糯米2015餐饮O2O营销峰会上,百度公司副总裁曾良以移动互联时代特点为背景,侧重分析了消费路径重构等重大变化给餐饮商户带来的诸多挑战,并且给出了餐饮企业突围当下困局的百度糯米O2O解决方案。

曾良表示,移动互联的到来,改变了用户的行动和习惯,传统到店用餐,正在越来越多地被线上搜索、选择、比较、交流、支付的O2O应用所替代。面对商户和用户之间的消费路径重构,餐饮商户在消费导流能力、线上自营销能力、提升品牌声誉的能力等方面需要应对多重新挑战。

面对诸多挑战,餐饮企业如何实现移动互联O2O升级转型?曾良指出,百度糯米O2O解决方案助力餐饮企业O2O转型主要通过构建三大体系:1是导流,即在百度糯米自有平台外,通过百度搜索、百度、百度地图等为餐饮商户开辟一个全入口,为糯米商户导入更多流量,带来更多互联客户;二是打通全新的百度糯米与商家管理系统,如通过店铺页聚合、储值卡和会员体系打造、到店付等方式不断提高客户留存,并进一步打通百度糯米与商家管理系统和会员体系,利用餐饮大数据和用户行为数据为商家管理和营销提供决策根据,帮助商户搭建自我营销平台;三是持续深耕精选品牌战略,通过百度品牌影响力为商家背书,不断开展3.7女生节、517吃货节等丰富有效的线上线下营销活动助力商家拓展市场,直接拉动流水增长。

据北京粤菜馆老广酒楼总经理现场表示,作为一家十几年老店,老广本身已拥有不错的知名度,和百度糯米联合老广酒楼推出储值卡后,一家店内试运营四个月内就带来了百万的流水,众多的互联新消费群体从新顾客变成了老顾客。相比以往直接团购的方式带来的单次消费的弊端,百度糯米储值卡更具有维系老顾客、会员常态化的优势。

据悉,在此次峰会期间,百度糯米正式启动针对商户的榜样计划,拟为优质精品商户提供全方位的支持,包括全品牌展现、线上线下联合品牌营销等,并提供专项补贴,帮助商户快速成长,强力打造行业榜样,实现共赢。据悉,该计划不但局限于餐饮行业,还将开放给KTV、酒店、丽人等诸多领域。

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